Главная / Травы
ХРЕН Длинный мясистый корень его употребляется в пищу во всех видах: хочешь - сырым ешь, есть желание суши, а то и вари. Ко всем блюдам отличная приправа! Ну а кроме того хрен - накопитель витаминов. Особенно витамина С, а еще РР, В1 и B2. Белки, углеводы, натрий, фосфор, кальций - всего, что в нем водится, не перечислить. Кстати, и знакомая всем "аскорбинка" есть. Испробуешь свежий сок растения - и считай, что стимуляция желудочной секреции "побила". Бактерии и вирусы в "обществе" хрена чувствуют себя неловко. Вещества, содержащиеся в нем, действуют на них весьма отрицательно. Не случайно, наверное, в некоторых источниках упоминается: чудо-корень может помочь в борьбе с неизлечимым, казалось бы, раком. Правда, много его не съешь (да и не советуют): пары ложек свеженатёртой массы вполне хватит для одного раза. Как говорится, хорошего помаленьку. В народной медицине тертый хрен использовали для лечения ревматических проявлений и подагры, им изгоняли камни из мочевыводящих путей, применяли его при отеках. Мочегонные свойства растения тоже замечены. Но как при любом деле, нужна предосторожность. Особенно страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта. Остальным же, в весеннюю пору особенно, неплохо бы использовать в своем рационе: все-таки витамин С, по которому наш организм за долгую зиму успел "соскучиться". ЧЕСНОК В его луковице вдосталь и аскорбиновой кислоты, и белков, и сахаров, и гликозидов, и витаминов группы В, особенно - С. Не говоря уже о кальции, сере, железе, йоде. Чесночные эфирные, масла "благоухают" так, что в два счета способны убить различные микробы и микроорганизмы. Например, туберкулезной палочке приходит конец в пять минут. О ни приостанавливают развитие вредных бактерий в толстом отделе кишечника. Чеснок улучшает кровообращение в коронарных сосудах сердца. Регулирует давление крови. Против кишечных гельминтов хорош. ![]() ![]() ![]() Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий: См. также: ![]() Далее в разделе Травы: Крапива, вереск ![]() | ![]() Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен: Голосование запущено 28 янв 2015, приняли участие 322 человека. Нам пишут: ![]() Гость: У трутовика обыкновенного в лекарственных целях используется средняя часть. Верхнюю и нижнюю можно ... (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной') ![]() Михаил: Максимально полезна чага, выросшая именно на берёзе. Нет смысла брать другую. (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной') ![]() Гость: А можно ли использовать чагу, которая выросла не на берёзе, а на другом дереве? (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной') ![]() Николай: У трутовиков ценная часть - та, которой гриб крепится к берёзе. Трубчатый слой бесполезен, его можно ... (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной') |