Главная / Вкусные рецепты
Один из необычных способов приготовить овощи — запечь их с медом и бальзамическим уксусом. Ингредиенты: - Овощное ассорти (например, морковь, картофель, брюссельская капуста, цветная капуста и брокколи) - Оливковое масло - Соль - Черный перец - Мед - Бальзамический уксус ![]() Рецепт приготовления: Разогрейте духовку 220°C. Вымойте и нарежьте овощи крупными кусочками. В большой миске смешайте овощи с достаточным количеством оливкового масла, чтобы они были им слегка покрыты. Приправьте овощи солью и черным перцем по вкусу. Разложите овощи на большом противне. Запекайте овощи в предварительно разогретой духовке в течение 20–30 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся. Пока овощи запекаются, делаем медово-бальзамическую глазурь. В небольшой кастрюле смешайте 1/4 стакана меда и 1/4 стакана бальзамического уксуса. Нагрейте смесь на среднем огне, периодически помешивая, пока она не загустеет и не уварится примерно наполовину. Когда овощи поджарятся, достаньте их из духовки и сбрызните медово-бальзамической глазурью. Смешайте овощи с глазурью, чтобы они ей равномерно покрылись. Подавать жареные овощи можно сразу в качестве гарнира или же с рисом или киноа для полноценного обеда. ![]() ![]() ![]() Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий: См. также: ![]() Далее в разделе Вкусные рецепты: Вкусные макароны ![]() | ![]() Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен: Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 319 человек. Нам пишут: ![]() Нина: Хороший рецепт, но немного скорректировала его, на две шаурмы: 2 лаваша 1 баклажан 1 ... (к статье 'Домашняя шаурма') ![]() Владимир Чефонов: Духовность это просто во-первых ПРОЦЕСС организации и работы отражения ПРАВИЛ БЫТИЯ ... (к статье 'Этническая религия') ![]() Владимир Чефонов: Духовность это просто во-первых ПРОЦЕСС организации и работы отражения ПРАВИЛ БЫТИЯ ... (к статье 'Этническая религия') |