Главная / Вкусные рецепты

Эта наимягчайшая выпечка порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты
маргарин - 1 пачка (180-220гр.),
простокваша - 1 стакан,
сахарный песок - 1,5 стакана,
яйцо - 2шт.,
соль - 0,5 чайн.ложки,
сода - 1 чайн.ложка,
мука - 3,5 стакана,
растительное масло для смазки формочек.

Рецепт приготовления кексов
Растопить маргарин. Охладить. Смешать с простоквашей (заменить можно подкисшим кефиром). Всыпать сахар, яйца, соль. Порционно всыпать муку, довести более менее до однородной массы и добавить соду. Еще раз перемешать и выкладывать в формочки, заполняя 2/3 формы, предварительно смазанные маслом.



Сложить все на противень и можно выпекать в заранее разогретой духовке при тепмературе 200 градусов примерно 15 минут. Если есть свежие или замороженные ягоды, можно вложить в середину каждой формочки при выпекании. А можно положить маленькие шоколадные конфетки или кусочки шоколада.


Кексы очень сытные, хватет всего несколько штук чтобы насытиться. Можно пригласить гостей, и накормить до отвала.


А если купить одноразовые формочки из термобумаги, то даже не придется отмывать что-то после приготовления и будет смотреться по праздничному, как в кафе. Оставшиеся кексы долго сохряняют свою мягкость, если хранить их в кастрюле с закрытой крышкой.





Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий:

Ваше имя
Комментарий	Длина текста:
	введите число с картинки
	Правила прочитал(а)

Далее в разделе Вкусные рецепты: Творожный пирог