Главная / Вкусные рецепты

Эта наимягчайшая выпечка порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты
маргарин - 1 пачка (180-220гр.),
простокваша - 1 стакан,
сахарный песок - 1,5 стакана,
яйцо - 2шт.,
соль - 0,5 чайн.ложки,
сода - 1 чайн.ложка,
мука - 3,5 стакана,
растительное масло для смазки формочек.

Рецепт приготовления кексов
Растопить маргарин. Охладить. Смешать с простоквашей (заменить можно подкисшим кефиром). Всыпать сахар, яйца, соль. Порционно всыпать муку, довести более менее до однородной массы и добавить соду. Еще раз перемешать и выкладывать в формочки, заполняя 2/3 формы, предварительно смазанные маслом.

Формочки для выпечки кексов

Кексы с земляникой

Сложить все на противень и можно выпекать в заранее разогретой духовке при тепмературе 200 градусов примерно 15 минут. Если есть свежие или замороженные ягоды, можно вложить в середину каждой формочки при выпекании. А можно положить маленькие шоколадные конфетки или кусочки шоколада.

Кексы с шоколадной начинкой

Кексы очень сытные, хватет всего несколько штук чтобы насытиться. Можно пригласить гостей, и накормить до отвала.

Кексы выпекаются в формочках

А если купить одноразовые формочки из термобумаги, то даже не придется отмывать что-то после приготовления и будет смотреться по праздничному, как в кафе. Оставшиеся кексы долго сохряняют свою мягкость, если хранить их в кастрюле с закрытой крышкой.

Кексы испечены


14 янв 2014

Копирование запрещено! Почему?
Получить ссылки на эту страницу.

Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий:
Ваше имя
Комментарий
Длина текста:
введите число с картинки
Правила прочитал(а)

Лида04 ноя 2015 14:37
Да, в бумаге их действительно быстрее и удобнее выпекать. Мне нравится потому, что очень быстро всё это делается. А из начинки - ягоды, варенье, шоколад, всё вкусно.



См. также:

Далее в разделе Вкусные рецепты: Творожный пирог

Какая тематика Вам наиболее интересна?
Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен:

Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 260 человек.



Нам пишут:
29 сен 2020
Виталий: Сделал всё по вашему рецепту, сейчас настаивается. Потом дополню, что получилось в результате. Давно ... (к статье 'Абсент')

05 сен 2020
владимир анатольевич телегин: хорощо (к статье 'Ловушка для ловли пчёл')

28 июл 2020
Александр: Пойдет. Статейка не плохенная. А Рода мы всё равно славим если не умом , то словом,языком ... (к статье 'Род и борода')

23 июн 2020
Валера: О так называемых "головах" было много споров. От себя скажу так: если головы отобраны после ... (к статье 'Первая перегонка')