Главная / Вкусные рецепты

Существуют странные рецепты странных блюд - это, например, различные фаршированные овощи. У овощей удаляется внутреннее содержимое, оставляется только мясистая оболочка. В эту самую оболочку набивается начинка, и всё это запекается, жарится или тушится. У подобных блюд есть свои поклонники, хоть это, конечно, тоже не менее странно.

Если Вы хотите поэкспериментировать с фаршированием, предлагаем рецепт фаршированных помидоров.

У помидоров отрезается верхушка и убирается внутреннее содержимое. Помидоры по этой причине должны быть достаточно плотными.

Помидоры без серединки

Готовится классическая начинка - жареное мясо с луком и рисом.

Начинка для фарширования - мясо и рис

На тёрке натирается сыр.

Тёртый сыр

Помидоры на 2/3 заполняются начинкой, а сверху укладывается тёртый сыр и украшается мелко нарезанной зеленью. Фаршированные помидоры укладываются в противень для запекания и ставятся в духовку.

Помидоры нафаршированы и готовы к запеканию

Готовность определяется по сыру - он должен расплавиться до крайней стадии, но ещё не превратиться в твёрдую корочку.

Если Вы являетесть поклонником фаршированных овощей, то Вам непременно понравится этот рецепт.

Фаршированные помидоры


14 янв 2014

Копирование запрещено! Почему?
Получить ссылки на эту страницу.

Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий:
Ваше имя
Комментарий
Длина текста:
введите число с картинки
Правила прочитал(а)

Руслан29 июл 2015 13:08
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно! Да, я именно тот редкий поклонник фаршированных офощей. Предпочитаю, конечно, перцы, но не против попробовать и помидоры. А ещё кто бы приготовил мне их?



См. также:

Далее в разделе Вкусные рецепты: Домашние кексы

Какая тематика Вам наиболее интересна?
Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен:

Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 318 человек.



Нам пишут:
06 июн 2023
Владимир Чефонов: Духовность это просто во-первых ПРОЦЕСС организации и работы отражения ПРАВИЛ БЫТИЯ ... (к статье 'Этническая религия')

25 мар 2023
Гость: Как часто можно пить отвар чаги? (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной')

16 фев 2023
Михаил: Да. Все трутовики, которые растут на берёзе, употребляются. (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной')

12 фев 2023
Вячеслав: А трутовик ложный тоже употребляется? (к статье 'Грибы в лесу зимой и ранней весной')