Главная / Вкусные рецепты

Существуют странные рецепты странных блюд - это, например, различные фаршированные овощи. У овощей удаляется внутреннее содержимое, оставляется только мясистая оболочка. В эту самую оболочку набивается начинка, и всё это запекается, жарится или тушится. У подобных блюд есть свои поклонники, хоть это, конечно, тоже не менее странно.

Если Вы хотите поэкспериментировать с фаршированием, предлагаем рецепт фаршированных помидоров.

У помидоров отрезается верхушка и убирается внутреннее содержимое. Помидоры по этой причине должны быть достаточно плотными.

Помидоры без серединки

Готовится классическая начинка - жареное мясо с луком и рисом.

Начинка для фарширования - мясо и рис

На тёрке натирается сыр.

Тёртый сыр

Помидоры на 2/3 заполняются начинкой, а сверху укладывается тёртый сыр и украшается мелко нарезанной зеленью. Фаршированные помидоры укладываются в противень для запекания и ставятся в духовку.

Помидоры нафаршированы и готовы к запеканию

Готовность определяется по сыру - он должен расплавиться до крайней стадии, но ещё не превратиться в твёрдую корочку.

Если Вы являетесть поклонником фаршированных овощей, то Вам непременно понравится этот рецепт.

Фаршированные помидоры


14 янв 2014

Копирование запрещено! Почему?
Получить ссылки на эту страницу.

Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий:
Ваше имя
Комментарий
Длина текста:
введите число с картинки
Правила прочитал(а)

Руслан29 июл 2015 13:08
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно! Да, я именно тот редкий поклонник фаршированных офощей. Предпочитаю, конечно, перцы, но не против попробовать и помидоры. А ещё кто бы приготовил мне их?



См. также:

Далее в разделе Вкусные рецепты: Домашние кексы

Какая тематика Вам наиболее интересна?
Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен:

Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 245 человек.



Нам пишут:
28 июн 2018
Гость: Ты не поверишь, но в белом свете их действительно поровну. (к статье 'Фитолампы и агролампы')

28 июн 2018
Артемий: Сразу видно, писал обыватель))))) думает что синего, зелёного и красного цветов поровну - по ... (к статье 'Фитолампы и агролампы')

23 июн 2018
Гость: Да-да, верим и ждём. Только сколько можно то? (к статье 'Состояние человечества')

29 мая 2018
Николай: Всё верно, лабазник всегда был одним из лучших и всегда доступных средств при начинающейся простуде ... (к статье 'Лобазник, или таволга')