Главная / Вкусные рецепты

Существуют странные рецепты странных блюд - это, например, различные фаршированные овощи. У овощей удаляется внутреннее содержимое, оставляется только мясистая оболочка. В эту самую оболочку набивается начинка, и всё это запекается, жарится или тушится. У подобных блюд есть свои поклонники, хоть это, конечно, тоже не менее странно.

Если Вы хотите поэкспериментировать с фаршированием, предлагаем рецепт фаршированных помидоров.

У помидоров отрезается верхушка и убирается внутреннее содержимое. Помидоры по этой причине должны быть достаточно плотными.

Помидоры без серединки

Готовится классическая начинка - жареное мясо с луком и рисом.

Начинка для фарширования - мясо и рис

На тёрке натирается сыр.

Тёртый сыр

Помидоры на 2/3 заполняются начинкой, а сверху укладывается тёртый сыр и украшается мелко нарезанной зеленью. Фаршированные помидоры укладываются в противень для запекания и ставятся в духовку.

Помидоры нафаршированы и готовы к запеканию

Готовность определяется по сыру - он должен расплавиться до крайней стадии, но ещё не превратиться в твёрдую корочку.

Если Вы являетесть поклонником фаршированных овощей, то Вам непременно понравится этот рецепт.

Фаршированные помидоры


14 янв 2014

Копирование запрещено! Почему?
Получить ссылки на эту страницу.

Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий:
Ваше имя
Комментарий
Длина текста:
введите число с картинки
Правила прочитал(а)

Руслан29 июл 2015 13:08
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно! Да, я именно тот редкий поклонник фаршированных офощей. Предпочитаю, конечно, перцы, но не против попробовать и помидоры. А ещё кто бы приготовил мне их?



См. также:

Далее в разделе Вкусные рецепты: Домашние кексы

Какая тематика Вам наиболее интересна?
Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен:

Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 70 человек.



Нам пишут:
17 мар 2017
Евгения: Белый свет - это сочетание синего, красного и желтого. Зеленый свет - это комбинация синего и ... (к статье 'Фитолампы и агролампы')

08 фев 2017
Гость: а лук можно пересадить луковицей? (к статье 'Травы в начале июля')

30 янв 2017
гость: клевер, мята (если это мелисса) - это аптека под небом. настой мяты снизит давление, успокоит, ... (к статье 'Травы в начале июля')

30 янв 2017
нина: листья бонсая не подойдут, т. к. они сушатся по-другому и орошаются лаком (к статье 'Растительные ноотропы')