Главная / Вкусные рецепты
Некоторые люди испытывают страх перед сбором урожая, потому что появляется вопрос: что можно приготовить из кабачков? Между тем, из них можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Из рекомендованных можно выделить кабачковые оладьи, а также жареные кабачки, рецепт которых мы здесь и приводим. Список ингредиентов: • 2 средних кабачка • 1 стакан муки • 1 чайная ложка чесночного порошка • 1 чайная ложка паприки • 1/2 чайной ложки соли • 1/4 чайной ложки черного перца • 2 взбитых яйца • Растительное масло • Сыр по вкусу ![]() Рецепт приготовления жареных кабачков: Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 7 мм. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец. Окуните ломтики кабачков во взбитые яйца, затем обваляйте их в мучной смеси, слегка прижав, чтобы она хорошо прилипла. Нагрейте растительное масло в большой сковороде примерно до 175°C. Обжарьте ломтики кабачков партиями примерно по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Сверху можно посыпать тёртым сыром. Достаньте обжаренные кабачки из масла и положите их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло. Подавать жареные кабачки нужно теплыми в качестве закуски или гарнира с вашим любимым соусом для макания - например, маринарой или соусом ранч. ![]() ![]() ![]() Появились вопросы, замечания, дополнения? Пожалуйста, напишите комментарий: См. также: ![]() Далее в разделе Вкусные рецепты: Жареная мойва по-мужски ![]() | ![]() Пожалуйста, выскажите своё мнение, какой раздел сайта вам наиболее интересен: Голосование запущено 28 янв 2015, приняло участие 318 человек. Нам пишут: ![]() Нина: Хороший рецепт, но немного скорректировала его, на две шаурмы: 2 лаваша 1 баклажан 1 ... (к статье 'Домашняя шаурма') ![]() Владимир Чефонов: Духовность это просто во-первых ПРОЦЕСС организации и работы отражения ПРАВИЛ БЫТИЯ ... (к статье 'Этническая религия') ![]() Владимир Чефонов: Духовность это просто во-первых ПРОЦЕСС организации и работы отражения ПРАВИЛ БЫТИЯ ... (к статье 'Этническая религия') |